❓Mit nevezünk húsnak❓ A kérdés, amit valószínűleg kevesen tesznek fel, hiszen látszólag egyértelmű rá a válasz. Pedig a tudományos megközelítés szerint rengeteg szempont közrejátszik a meghatározáskor. Többek között erről és a húskészítményekre vonatkozó előírásokról is szól a “Ma Te mit eszel?” podcast legújabb adása!
